Fünf-Gänge-Degustationsmenü

Gute Nachricht für alle Gourmets! Im Restaurant Lotte servieren wir das Beste aus der Region! Das Degustationsmenü der Villa Regenhart wird mit Liebe zubereitet und befriedigt auch die anspruchsvollsten Gourmets. Price of the menu is 650 CZK.

Degustationsmenü:
 degustační menu 2021   Vorspeise Foie gras, mariniert Rettich, Himbeerbutter, Brioche
Suppe Karotensuppe mit Limette, gegrillt Feige
Erste Hauptgericht Enten-Brust, Heidelbeersalat, Pistazie, Himbeerstaub
Zweite Hauptgericht: Flank steak, Kartoffel Grenaille, Kräutersalsa mit Chilli
Dessert: Orangensorbet mit Prossecco und Minze

 

Romantisches Vier-Gänge-Menü

Kerzen und ein Abend, der nur Ihnen beiden gehört. Feiern Sie Ihre Liebe bei einem festlichen Menü, das speziell für alle Verliebten gezaubert wird. Price of the menu is 590 CZK.

Romantisches Menu:
 romantické menu 2021   Vorspeise:  Carpaccio, Parmesanchips, Kaper
Suppe:  Chnittlauchcreme mit Joghurt-Nocke
Hauptgericht:  Schweinerücken, Bataten-Püree, Speck
Dessert:  Himbeertorte